Receita de Pavê de Chocolate Maravilha

Ingredientes
*** Para o brigadeiro:
 1 lata de leite condensado
 1 colher (sopa) de manteiga
 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
*** Para o flan:
 1 caixa de flan (85 g)
 ½ litro de leite
 1 colher (sobremesa) de amido de milho

Para umedecer os biscoitos:
 1 copo (tipo americano) de leite
 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
 2 colheres (sopa) de licor de cacau
 ½ pacote de biscoito maisena

Para montagem:
 Biscoitos umedecidos
 Brigadeiro frio
 Flan frio
 50 g de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

Para o brigadeiro:
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar e    aparecer o fundo da panela por cerca de 10 min. Após deixe esfriar.  Divida o brigadeiro em duas partes para montar o pavê.
Para o flan: Despeje todo o conteúdo do pacote em uma panela e 1 colher (sobremesa) de amido de milho. Adicione aos poucos ½ litro de leite até dissolver o pó por completo. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura. Retire o flan do fogo e despeje lentamente em um recipiente. Deixe esfriar em temperatura ambiente (sem levar para a geladeira).
Para umedecer os biscoitos:
Misture 1 copo (tipo americano) de leite com 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 2 colheres (sopa)  de licor de cacau e umedeça ½ pacote de biscoito maisena.
Para montagem:
Em um refratário pequeno (18x18x4 cm), monte o pavê da seguinte forma: camada de biscoito umedecido, camada de brigadeiro (reserve um pouco para a segunda cobertura), camada de biscoito umedecido, segunda camada de brigadeiro, camada de biscoito umedecido e camada de flan. Leve para a geladeira e deixe por 2 horas / Retire e decore com o chocolate granulado.

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